Czubryca zielona to przyprawa pochodząca z Bułgarii. Jest mieszaniną kontrastujących ze sobą smaków ostrych, słonych, słodkich oraz gorzko-ziołowych. Czubryca pasuje do gulaszy, gęstych zup i pieczonych mięs. Nadaje się do wieprzowiny, wołowiny, baraniny i dziczyzny, a także do przyprawiania lżejszych mięs, takich jak kurczak czy indyk. Świetnie komponuje się również z daniami z fasoli, grzybów i kapusty. Czubrycą można przyprawiać różnego rodzaju farsze, zupy, sosy, dania rybne, sałatki, sery i kiełbasy. Czubryca nadaje się także jako posypka do kanapek, jajecznicy czy innych gotowych dań.
Skład: Sól, kukurydza, cząber, cukier, szczypiorek, czosnek, cebula, tymianek, rozmaryn, pasternak, papryka ostra, chilli, kurkuma – barwnik naturalny
